2012年03月03日

特注 11層苺ケーキの仕上げ パート4

face02 こんにちは face01  パート4です。face23



 生クリームを絞ります。

 上のように、絞っていきます。

 これでもいいですね。この上に、たっぷり苺をのせます。











苺の重さで、11層の台が、少し沈みだしました。飾り過ぎのようです。












艶出しゼリーを塗って、メッセージカードをのせて完成。

  

Posted by クレオ at 13:08Comments(0)お菓子

2012年03月03日

2012年3月 プティ ひなケーキ

face02 2011年 プティ ひなケーキ face01 



  11層ケーキのショートサイズ














   上は、苺サンドの8層ケーキ
  バニラケーキのひなバージョンface23  

Posted by クレオ at 08:08Comments(0)お菓子